Omiljeni recepti za suzbijanje gladi

[zeljko_mo]

dobra tema... evo sta ja najcesce sebi pravim kad sam gladan, a zelim nesto na brzaka:

Jelo za 5 minuta : Meksicka JaJa

~4-5 jaja
~4 kranjske kobasice (ljuta, moze i prsut, slanina, sir, po zelji)
~1 crveni luk
~vegeta (prstohvat, ili mala žlica)
~ketchup (ljuti po mogucnosti)
~chilli (prstohvat, ili mala žlica)
~tabasco

*razbijete jaja u taduboki tanjur, izmutite vilicom, dodate vegetu, chili i 3-4 kapi tabasca, ponovo izmutite...
*kobasice isjeckajte na manje komadice (zalogaj velike), luk na sitno skrooz...
*stavite tavu na kolo, ukljucite na najjace (u mene je 12), malo ulja, i pustite da se zagrije
*kad se zagrije stavite luk i kobasice da se upeku...
*kad luk dobije smedju boju, znate da je spreman, kao i kobasice
*prelijte jaja preko svega toga, i mijesajte 1 minutu neprekidno...
*poslije minute bi trebalo bit, gotovo, servirajte na tanjur, prelijte ketchapom..

°za pice bih vam preporucio Pivo, jer ce usta "gorit"

Dobar Tek
Zeljko