Ja volim od pocetka da krenem....
Hladna predjela
- Bački sto
- Domaća kobasica
- Domaći kulen
- Dimljena šunka
- Švargla
- Hurka
- Čvarci
- Domaća pašteta
- Sir
- Risački fruštuk
- Hleb sa mašću
Glavna jela
- Kočijaška šnicla
- Salašarska mućkalica
- Baćina šnicla
- Biroška čežnja
- Ciganski ražanj
- Ćuretina sa kajsijama
- Ćuretina sa mlincima
- Svinjski kotlet u sosu od jabuka
- Ćevapčići
- Pljeskavica
- Dimljena vešalica
- Bela vešalica
- Domaća kobasica
- Mešano meso
- Šnicla u ajvar sosu
- Pileće belo meso
- Pileći filirani batak
- Škembići
- Vegeterijanski plato po preporuci kuhinje
Deserti
- Štrudle
- Nausuvo
- Palačinke
- Po preporuci Supe i čorbe
- Dnevna domaća supa
- Salašarska čorba
- Paradajz čorba sa noklicama
- Kim čorba sa jajima i prženim kruvom
- Krem čorba
Jela po danima
- Utorak: Paprikaš od bubaca
- Sreda: Salašarski pasulj sa kobasicom
- Četvrtak: Ovčiji paprikaš sa taranom
- Petak: Pevčiji paprikaš sa knedlama
- Subota: Juneći perkelt sa testom i sirom
- Nedelja: Nedeljni ručak
Prilozi
- Pečeni krompir
- Bareno povrće
Jela od ribe
- Prženi ili pohovani šaran
- Prženi ili pohovani som
- Pečeni smuđ na način šef kuhinje
- Pečeni losos
- Filirana riblja čorba sa testom
Salate
- Kupus
- Bašta
- Mladi luk
- Ljuta papričica
- Šopska
- Cvekla
- Krastavac sa pavlakom
- Pečena ljuta paprika
- Srpska
- Zelena
- Paradajz
- Krompir salata
- Ajvar
- Mešana salata
Clanovima koji drze dijetu,nebih preporucio da citaju ovu temu!!!!!!
__________________
|